Sajenje, nega in spravilo krompirja

Krompirjeve rastline spadajo v družino nočnih senčnikov in so zelo priljubljene. Korenovke lahko enostavno gojimo na domačem vrtu ali na balkonu in terasi. Krompirja ne sejemo , ampak sadimo , kot se strokovno izrazi. Odvisno od podnebne regije lahko začnete saditi krompir od sredine aprila. Iz semenskega krompirja se razvije v 90 do 120 dneh, odvisno od sorte in stanjarazlične sorte mladega krompirja. Pravilna lokacija krompirja je pomembna in brez truda lahko poberete veliko krompirja. Sajenje krompirja je doživetje tudi za otroke.

Vredno vedeti lokacijo sajenje v vedro nego gnojenje

Pogosta vprašanja o sortah, škodljivcih in boleznih pridelkov

Ustrezni izdelki: nakup rastlin krompirja

Vredno je vedeti o rastlinah krompirja

Botanično ime: Solanum tuberosum
Druga imena: krompir, mleta hruška, mleta hruška, krompir
Uporaba: samo za uživanje kuhana, solata, pire, juha, gratin, kuhan krompir
Izvor: Andi
Obdobje pridelave: od aprila do oktobra
Barve plodov: rumena, rdeča , črn
Obiranje: od junija do oktobra
Posebnosti: V botaničnem smislu krompir ni plod, temveč podzemni poganjek (gomolj). Kolobarjenje je pomembno za zmanjšanje tveganja krompirjevih bolezni in škodljivcev na krompirju. Krompir lahko gojite tudi na balkonu, priporočljivo je krompir tu občasno zaliti.

Na kateri lokaciji se rastline krompirja počutijo najbolj udobno?

Krompirjeve rastline potrebujejo sončno in toplo mesto zunaj. Poleg znanega gojenja krompirja na gredici obstaja možnost gojenja zelenjave v dvignjenih gredah , vrtnih vrečah ali sadilnicah . Tako lahko priljubljene rastline gojite brez vrta . Za kulturo so pomembna prepustna in s humusom bogata tla brez premočevanja. Krompir ima raje tla s pH od 5,5 do 7. Gojenje krompirja na ohlapnih in slabih tleh je možno. Jeseni trošenje gnoja ali komposta pomaga povečati vsebnost humusa.

Zanimivosti: Pri gojenju pazimo , da krompirja ne posadimo tik ob paradižniku. Poleg tega lahko krompir ponovno gojite na istem mestu šele po 3 letih. Idealno je, če krompir sadite izmenično z drugimi vrtninami (kolobarjenje). V kolobarjenju je pridelava krompirja takoj za zelenim gnojem, saj so gomolji tako imenovani težki hranilci in imajo po prahi prednost visoko vsebnost humusa .

Dobri sosedje

Slabi sosedje

krompir

Kumina, koriander, koper, nasturcij, koruza, fižol, ognjič ali fižol

Paradižnik, paprika, kumare, buče, zelena, rdeča pesa, čebula ali sončnice Naš vrtnarski nasvet: V mešanih kulturah rastline na vrtu spretno kombiniramo ali posadimo eno zraven druge. Te vrste zelenjave in cvetja pozitivno vplivajo na rast in zmanjšujejo morebitne škodljivce. Mešane kulture so priporočljive tudi za majhne vrtove, saj so posamezne kulture zdrave in enostavnejše za nego.

Kako se sadi krompir?

Krompir bo od februarja na voljo kot tako imenovane sadike . Pri nakupu bodite pozorni na certificirana semena, da boste dobili dobro kakovost . Ti gomolji izvirajo iz visokokakovostne matične rastline , ki je bila zdrava. Torej začnete gojenje krompirja z najboljšimi pogoji. Pri gojenju krompirja pazimo, da so gomolji občutljivi na zmrzal in da jih sadimo glede na podnebno območje. V blagem vinogradniškem podnebju lahko začnemo saditi že v začetku aprila. Tukaj s prekrivanjem s flisom preprečimo, da bi gomolji v tleh trpelipozne zmrzali in toplota se bolje shrani . Za sajenje krompirja se priporoča dnevna temperatura od 10 do 15 °C. Če gomolje posadimo prezgodaj, obstaja velika nevarnost poškodb zaradi zmrzali. Tudi kratka obdobja nizkih temperatur so neugodna za gojenje krompirja.

Vnaprej vzkaljen semenski krompir damo v zemljo

S tako imenovano predkalitvijo v hiši boste dosegli zgodnejši pridelek. To naredite tako, da od sredine marca semenski krompir plosko položite v škatle za jajca ali v zaboje . Škatle postavite na svetlo mesto s temperaturo okoli 10 °C. Po 2 do 3 tednih že nastanejo novi poganjki. Prednost vnaprej kaljenega krompirja je v tem, da omogoča zgodnejše pobiranje krompirja in naredi gomolje manj dovzetne za škodljivce in bolezni . Sajenje predhodno kaljenih gomoljev potrebuje nekaj Bodite previdni , saj se mladi poganjki zlahka odlomijo. V osnovi je sajenje krompirja s predhodno skritimi gomolji enako sajenju sadik aprila ali maja.

Kako gojijo rastline krompirja na vrtu?

Krompirjeve rastline so toploljubne in se lahko zaležejo od aprila dalje . Prepričajte se, da je zemlja za rastline krompirja rahla in brez plevela. Gomolje gojimo v vrstah , da lahko bolje izvajamo potrebne kulturne ukrepe. Pred sajenjem krompirja zemljo globoko prerahljamo in odstranimo ves plevel. Bodisi naredite eno sadilno jamo za drugo ali pa z motiko izkopljete brazdo in položite semenski krompir približno 35 cm narazen.

razdalja med gomolji približno 35 centimetrov
razdalja med vrstami 70 do 80 centimetrov
globina sajenja približno 10 centimetrov

Semenski krompir vedno postavite na eno mesto . Prepričajte se, da je poganjek ali oko usmerjeno navzgor . Čebulico pokrijte z rahlo zemljo za lončke. Pravkar posajenega krompirja vam ni treba zalivati. Poleg tega lahko neposredno pri sajenju krompirja uporabite naravno gnojilo. To čisto organsko gnojilo spodbuja aktivnost tal in počasi sprošča hranila. Na humoznih tleh je gnojenje potrebno le ob kalitvi. Od sajenja rastlin krompirja do prve vidne zelene barve traja 3 do 4 tedne, odvisno od temperature in vlažnosti tal. Po sajenju vam nekaj tednov ni treba skrbeti za nego krompirja. Za zgodnjo pridelavo lahko vrstice pokrijete s flisom. Ta vrtni flis ščitipred negativnimi vremenskimi vplivi ter pospešuje rast in žetev. stran Sredi maja lahko odstranite flis na oblačen dan.

Strokovni nasveti: Bodite pozorni na razmik med vrstami . Če je sajenje pregosto , je krompir težko ‘ zložiti’ na kup , saj je premalo zemlje, ki bi jo morali z motiko potegniti na rastline . Velik semenski krompir lahko razdelite z ostrim nožem. Pomembno je, da ima vsak kos vsaj 1 oko.

Krompirjeve rastline v vrtni vreči in krompirjeve rastline v loncu:

Kako se rastline krompirja gojijo v dvignjenih gredah, v vrečah za rastline ali v kadeh?

Gojenje krompirja v dvignjenih gredah in sadilnicah je podobno gojenju v tleh. Tudi če nimate vrta, se vam gojenja krompirja ni treba odpovedati. Pomembno je, da je zemlja v posodah ali na dvignjeni gredici dobro odcedna , nikoli prepojena ali popolnoma suha. Posode morajo imeti odtok za vodo , idealno pa je , da je na dnu napolnjena drenažna plast. Posebni lonci za krompir so idealni za gojenje rastlin krompirja na balkonih in terasah. Pomembno je, da je gomolj po sajenju vedno pokrit z zemljo je in enakomerno zalivate. Ko gojite krompir na balkonu, poskrbite, da bo lega topla in sončna.

Dejstvo: pravilo je 25 litrov prostornine na rastlino krompirja. To pomeni, da lahko v 100 do 120 litrsko vrtno vrečo spravite 4 do 5 semenskih krompirjev .

Kako naj pravilno skrbim za svoje rastline krompirja?

Krompirjeve rastline rastejo na optimalni lokaciji brez posebne nege. Redno sekljanje in tako imenovano kopičenje sta edini opravili, potrebni za uspeh. Z motiko potegnite zrahljano zemljo proti rastlini in pokrijte dno rastline . Nabiranje preprečuje, da bi novonastali gomolji ozeleneli in spodbuja nastajanje gomoljev . Prav tako rahlja zemljo in preprečuje rast plevela . Začnite nabirati rastline krompirja takoj, ko se pojavijo prve zelenice in ponovite to delo vsake 3 do 4 tedne.. Pri nalaganju na kup pazimo, da zelišče ni poškodovano, ampak da so gomolji vedno pokriti z zemljo. Zelene lise na gomoljih so znak premočne svetlobe in višje ravni strupenega solanina. Zalivanje ni potrebno, če so tla bogata s humusom. Če pa suša traja dlje časa, bo zalivanje spodbudilo nastanek gomoljev in velikost krompirja.

Kako pravilno pognojim svoje rastline krompirja?

Kot vse druge Solanaceae tudi krompir spada v skupino težkih hranilnic . Pomanjkanje hranil bo povzročilo zmanjšano rast in nižji donos. Optimalno je, če gomolje neposredno ob sajenju oskrbite z naravnim gnojilom. To organsko gnojilo sprošča hranila skozi celotno obdobje gojenja in spodbuja življenje v tleh . Ne uporabljajte popolnih mineralnih gnojil, ta oblika gnojila ni potrebna pri gojenju zelenjave na domačem vrtu.

Katere vrste krompirja obstajajo?

Z žlahtnjenjem in selekcijo je nastalo veliko število sort krompirja . Raznolikost je ogromna in po vsem svetu obstaja več kot 5000 različnih vrst krompirja. Poleg starih sort ponudbo bogatijo nove pasme. Z gojenjem različnih sort krompirja lahko uživate v lastnem pridelku od zgodnjega poletja do jeseni. Regionalnost različnih sort krompirja je zelo močna, kar je med drugim mogoče pripisati podnebnim razmeram. Na primer, poznih vrst ni mogoče gojiti na območjih s kratko rastno dobo. Čas sajenja krompirja je odvisen od podnebja, v katerem živite. Na dvignjeno gredo lahko posadite krompir približno 2 tedna prej kot na gredo. Starejše sorte krompirja imajo pogosto nižji pridelek, a navdušijo z okusom, obliko ali barvo lupine.

Krompirjeve rastline ločimo na naslednji način:

Namen uporabe/kuhinjske lastnosti: voskast, pretežno voskast in mokast.

Čas žetve: zgodnje sorte/srednje sorte/pozne sorte.

Kuhalne lastnosti temeljijo na vsebnosti škroba v gomoljih. Več škroba vsebuje krompir, bolj ohlapen postane med kuhanjem . Čvrsto kuhane vrste so bolj odporne na reze , imajo bolj fino strukturo in mehak ugriz. Mokasti krompir je mehkejši , bolj suh in primeren za pire .

Razdelitev glede na čas žetve

Sajenje Žetev Vegetacijska sezona Značilnosti

uporaba

Zgodnje sorte

od konca marcajunija90 do 120 dni12% trdnost, tanka koža

takojšnja poraba

Srednje ocene

April sredina avgusta120 do 150 dniKožica je srednje močna, vsebnost škroba se razlikuje glede na sorto

Takojšnja poraba in skladiščenje

pozne sorte

april/začetek maja september120 do 160 dni14 do 16 % škroba, debelejša koža

zelo dobro skladiščen

Razdelitev glede na namembnost

lepljiv konec

Solata, pražen krompir, gratin

Predvsem voskaste

Kuhan in kuhan krompir, juhe

Močno vretje

pire, enolončnica

Krompirjevi recepti Tukaj so okusni recepti. Spoznajte vsestranskost krompirja. Naša navodila so idealna za kopiranje. Dober tek!

Odkrijte recepte za krompir na spletu

Kdaj lahko pobirate krompir?

Čas žetve je odvisen od sorte krompirja. V bistvu lahko prvi krompir pobereš iz zemlje takoj, ko zelje porjavi in ​​ovene. Rast gomoljev je takrat končana. Če ste že kaljene gomolje posadili konec marca ali v začetku aprila in gre za sorto krompirja, ki ima samo 90 dni pridelave, bo ta zgodnji krompir pripravljen za obiranje konec junija. Pravi čas za spravilo poznega krompirja je od sredine septembra. Če krompir pobirate zgodaj, bodo gomolji še vedno majhni in njihov rok trajanja se bo skrajšal. Zato je priporočljivo počakati do optimalnega časa za spravilo krompirja.

Pomembno: Nikoli ne shranjujte sadja in krompirja skupaj v enem prostoru! Plod oddaja plin etilen, ki povzroči hitro zorenje krompirja in krajši rok trajanja.

Kateri škodljivci in bolezni lahko prizadenejo rastline krompirja?

Z dobro izbiro sort in ustreznimi rastnimi pogoji so rastline krompirja močne , dobro rastejo in rodijo . Podhranjene ali oslabljene rastline so dovzetne za bolezni in škodljivce . Poleg škodljivcev in bolezni, ki prizadenejo zelišče rastline krompirja, obstajajo težave, ki prizadenejo gomolj. Če zelišče trpi, je nastajanje gomoljev oteženo ali zmanjšano.

Koloradski hrošč

Vpadljivo črtasti hrošč je že od konca 19. stoletja škodljivec, ki lahko povzroči velike težave. Ko pride do prve okužbe, morate hrošče pobrati, da preprečite večjo škodo. Na domačem vrtu nadzor ni mogoč. Prvi krompirjevi hrošči poletijo od začetka maja. Jajčeca odlagajo na spodnjo stran listov. Jajca so podolgovata in jih običajno najdemo v skupinah od 20 do 80 kosov. Po 4 do 12 dneh se iz jajčec izležejo ličinke, ki se po večkratnem taljenju spremenijo v lutke in se končno razvijejo v mlade hrošče v zemlji. To 2. generacijo hroščev lahko najdemo od julija. Kompleksen razvojni proces naredi boj težko _ Hrošči poškodujejo predvsem list . Lahko gre tako daleč, da jezi . Poleg vsakoletne menjave obdelovalne površine je krepitev s tretiranjem rastlin eden od načinov za zmanjšanje napadov škodljivcev. Biološko sredstvo krepi lasten imunski sistem rastline in pomaga pri zajezitvi širjenja krompirjevega hrošča na naraven način.

pozno blato

Listna površina rastline krompirja ima rumenkasto zelene lise, ki sčasoma potemnijo. Na spodnji strani lista je belo do sivo glivično tkivo . Sami gomolji imajo velike temno sive lise. Grožljivo ožig povzroča vlagoljubna gliva , imenovana Phytophtera infestans. Povzroča tako veliko škodo , da gomolji niso primerni za uživanje . Širjenje poteka preko že obolelih gomoljev. Zato je pomembno, da pri nakupu bodite pozorni na certificiran sadilni material. Do okužbe lahko pride tudi preko okuženih rastlinskih ostankov v tleh. Boj proti glivični bolezni v hobi vrtu ni mogoč. Ena od možnosti je preventivno zdravljenje z organsko učinkovino Kölle preslica in oves. Poseben rastlinski izvleček krepi rastline krompirja in učvrsti tkivo . Gljivični povzročitelji imajo tako težje pogoje. Optimalna razdalja med vrstami in ohranjanje suhega listja sta prav tako načina za zdesetkanje ožiga.

Prepoznavanje krompirjeve plesni in boj proti

njej. Za to je odgovorna gliva Phytophthora infestans, ki se v mokrem in vlažnem podnebju močno namnoži in vodi do popolnega propada zelenjavnih rastlin. Predstavljamo vam možnosti preventive in zdravljenja.

Pozna in rjava pegavost

Pogosta vprašanja – Pogosta vprašanja o gojenju rastlin krompirja

Kdaj lahko pobiramo rastline krompirja?

Čas obiranja je odvisen od sorte. Rastna doba je od 90 do 160 dni . Ko zelišče začne rumeneti, nato porjaveti in na koncu ovene, čebulice prenehajo rasti.

Kaj pomeni krompirjev cvet?

Od faze cvetenja se gomolji oblikujejo pod zemljo. Vendar pa je do žetve še dolga pot. Odvisno od sorte je cvet krompirja bel z rumeno sredino ali vijoličen z rumeno sredino.

Zakaj je zanimivo gojenje krompirja na hobi vrtu?

Iz lastne pridelave je organska kakovost krompirja zagotovljena v času obiranja. Kultura krompirja je pomembna za kolobarjenje v zelenjavnem vrtu. Po sajenju krompirja so tla rahla in idealna za pridelavo solate, koromača ali korenja v naslednjem letu. Na svežih zemljiščih je gojenje krompirja najboljša kultura za obdelovanje gredice. Redno okopavanje in kopičenje preprečuje rast plevela in krepi strukturo tal.

Mešane kulture — kateri so dobri sosedje za rastline krompirja?

Za krompir so dobri partnerji fižol , vse vrste zelja, nasturcij, koruza ali špinača. Manj primerni so jajčevci, kumare, paprika, paradižnik, zelena in rdeča pesa.

Kaj se zgodi z rastlinami krompirja pozimi?

Rastlina nočnega senca je občutljiva na zmrzal in trpi pri nizkih temperaturah. V podnebno ugodnih regijah lahko krompir preživi v zemlji in drugo leto ponovno vzklije. Velikih donosov ni pričakovati.

Ali je mogoče sejati krompir?

V dobrih pogojih se iz cvetov rastlin krompirja razvijejo semena . Ti so sposobni preživetja . Vendar je način setve namenjen samo križanju in ne gojenju krompirja z namenom pobiranja številnih gomoljev.

Ali zmrzal poškoduje rastline krompirja?

Zgodnje sajenje in pozne zmrzali lahko poškodujejo vrhove krompirja. Pomembno je, da mlade poganjke zaščitite s kopreno, če od konca aprila do sredine maja obstaja nevarnost nočne pozebe. Za majhne površine so primerna tudi vedra ali glineni lonci, ki jih namestimo nad rastline krompirja.

Ali so rastline krompirja strupene?

Vsi deli rastline krompirja vsebujejo strupene alkalne ode. Te spojine, znane tudi kot solanini, najdemo predvsem v cvetovih in jagodah rastline krompirja. Gomolji vsebujejo le majhne sledi, a krompir je treba uživati ​​samo kuhan.

Kaj lahko posadimo na posteljo po krompirju?

Pri zgodnjem krompirju lahko še pozno poleti sejemo jagnječo solato ali pa jesenske in zimske sorte zelja, kot sta savojsko zelje ali ohrovt. V naslednjem letu so primerni cvetača, fižol, ohrovt, koleraba, brstični ohrovt, belo zelje ali sladka koruza.

Related Posts

Najboljše ideje za darila za ljubitelje vrtov

Iščete darilo, ki je priljubljeno in prinaša veliko veselja? Naj vas navdihnejo naša darila in izberite svoje popolno darilo iz našega izbora izvirnih presenečenj in idej za…

Vaše popolno božično drevo

Božič velja za najpomembnejši praznik v letu — božično drevo pa je njegovo praznično središče že več generacij. Tradicija božičnega drevesa je nastala iz običajev različnih kultur….

Nega amarilisa — vse, kar morate vedeti o priljubljeni viteški zvezdi

Viteznica je subtropska čebulnica , pogovorno poznana tudi kot amarilis . Zaradi tega se njen življenjski cikel bistveno razlikuje od življenjskega cikla drugih sobnih rastlin. Cvet se…

Najpomembnejši nasveti za december

1.Ptice je treba nenehno hraniti. 2.Skrb za lončnice v zimskih prostorih. 3.Vnesite svetlobo v temno sezono s pravljičnimi lučkami in svečami. 4.Naberite solato, brstični ohrovt, por in…

Okrasitev z božičnimi zvezdami je preprosta

Okrasite svoj dom s pisanimi božičnimi zvezdami. Z našimi nasveti naredi sam postane klasična sobna rastlina adventnega časa vrhunec, idealna tudi kot ideja za darilo.   Klasična…

Divje ptice začnite hraniti zgodaj

Divje ptice lahko opazujemo od blizu na krmiščih. Tukaj lahko izveste, zakaj morate zgodaj začeti s hranjenjem in kaj je pomembno upoštevati. Kako najbolje pomagati divjim pticam…