Nega in sajenje bezga

Bezeg spada v družino kovačevk (Caprifoliaceae) in je v svetu znan s tremi vrstami. Grm, znan kot črni bezeg , je ohlapen, košat in lahko doseže več kot 6 metrov visoko . Robusten les je cenjen predvsem zaradi svojih cvetov in plodov. Poleg sadnih sort vse več oboževalcev najdejo sorte z rumenimi ali rdečimi listi. S skladno rastjo in privlačnimi listi je divji plod prava paša za oči na vrtu. Z dolgim ​​cvetenjem je bezeg dragocena hrana za čebele in druge žuželke. V tem prispevku izveste, kako skrbeti za bezg.

Vredno vedeti Lokacija Sajenje Nega in obrezovanje Zalivanje Gnojenje
Vrste in sorte Škodljivci in bolezni Pogosta vprašanja

Ustrezni izdelki – kupujte bezeg

Zanimivosti o bezgu

Botanično ime: Sambucus nigra, Sambucus racemosa
Druga imena: črni bezeg, grozdni bezeg, rdeči bezeg, lila jagoda, bezgov grm
Uporaba: divji sadeži, okrasni les, dišeči les, nektar za žuželke, les za hrano za ptice
Izvor: Evropa, Azija, Severna Amerika
Čas cvetenja: junij, julij
Barve cvetov: kremno bela, roza
Posebnosti: Prepriča s harmonično rastjo brez večje nege. Sorte z rdečim, rumenim ali raznobarvnim listjem so še posebej okrasne na domačem vrtu ali v velikih loncih na balkonu. Rože priljubljene za sirup. Plodovi so užitni, idealni za marmelado in sok, nikoli pa jih ne uživamo surovih.

Na kateri legi se bezeg najbolj počuti?

Bezeg zlahka uspeva v vsaki vrtni zemlji. Grm ne zahteva posebnih zahtev glede tal, vendar ne smejo biti presuha. Lahka peščena tla lahko izboljšate , če jih sadite z visokokakovostno zemljo za lončnice . Sončne lege so idealne, za divji gozd pa so možna tudi senčna mesta . Morebiti sambuka tam malo manj cveti in je manj plodov.

Kako posadim svojo Sambucus na vrtu?

Bezeg lahko sadimo vse leto v vremenu brez zmrzali . Idealno je sajenje spomladi in zgodaj poleti . Tako imajo rastline dovolj časa za ukoreninjenje in so dobro pripravljene na prvo zimo.

Sajenje bezga v 5 korakih:

  • Izkopljite sadilno jamo , ki je dvakrat večja in globoka od koreninske grude rastline .
  • Pri tleh, ki se nagibajo k zbijanju, v sadilno jamo položite tanko drenažno plast gramoza ali peska .
  • Bezeg pred sajenjem temeljito zalijemo.
  • Postavite koreninsko grudo v sadilno jamo in jo napolnite z visokokakovostno zemljo za lončke.
  • Nov nasad zalijemo z 20 litri vode.

Kako pravilno negovati in rezati bezeg?

Poleg zalivanja po potrebi in vsakoletnega gnojenja za Sambucus niso potrebni nobeni nadaljnji negovalni ukrepi, zato skrb za bezg res ni velik napor . Plodove lahko nabirate, ni pa nujno, da jih odrežete. Če črne jagode pustite na grmu , nudite pticam dragocen vir hrane več tednov . Bezgovi grmi dobro prenašajo obrezovanje, grme lahko redno krajšate . Optimalno je rezanje spomladi, preden vzklijejo . To je najboljši način, da prepoznate, katere veje se križajo in kje je redčenje koristno. Bezgove jagode je najbolje rezati in tako v Mejni višini in širini.Znanje: Za Sambucus zimska zaščita ni potrebna.

Kako naj zalivam bezeg na vrtu?

Sambucus je po sajenju precej nezahteven in še naprej dobro raste. Zalivanje glede na potrebe je pomembno v prvem letu po sajenju. To pomeni, da je v fazah brez padavin potrebno dodatno zalivanje . Količina vode in pogostost zalivanja se spreminjata glede na temperaturo, stanje tal in velikost rastline . V bistvu večje količine vode , dane v intervalih, pomagajo bolje kot majhni dnevni odmerki. V prvem letu po sajenju bo morda treba zaliti 10 do 20 litrov vsaka 2 tedna biti. Vendar vedno zalivajte glede na količino padavin in temperaturo. Če je drevo trdno ukoreninjeno , je dodatno zalivanje potrebno le na izjemno lahkih tleh in v fazah brez padavin .

Kako gnojim Sambucus?

Bezeg obožuje s hranili bogata tla , prenaša pa tudi peščena in suha lega. Gnojenje je priporočljivo za rast in nastanek plodov. Zaloga organskega vrtnega gnojila spomladi je idealna. Povsem rastlinsko naravno gnojilo zagotavlja lesu dovolj hrane za več mesecev. Poleg tega lahko jeseni v grm kot zastirko raztresete dobro pregnili kompost . Ta organska snov podpira življenje v tleh, ščiti korenine pozimi in počasi sprošča hranila.

Katere vrste in sorte so v bezgu?

Najbolj znan je črni bezeg, ki je listopadni grm z bogatim cvetjem zgodaj poleti in črnimi jagodami jeseni . S selekcijami so nastale zanimive sorte Sambucus nigra, med katerimi so najpomembnejše sorte rdečelistnega bezga:

Črna čipka (Eva’PBR) Haschberg

Listje temno rjavo do rdeče, rahlo bleščeče, cvetovi rožnati do beli z močnim vonjem po limoni, široki do 2 metra.
Sambucus racemosa

Grm, znan kot grozdni bezeg, jelenov bezeg ali rdeči bezeg , lahko zraste med 2 in 4 metre v višino in prav toliko v širino. Škrlatne koščičnice se razvijejo iz rumenozelenih cvetov. Pomembno je vedeti, da so koščice strupene , meso pa je užitno . Priljubljene so rumenolistne različice , ki poskrbijo za barvo s svojimi svetlimi listi, predvsem v polsenci. Opozorilo, če je sonce premočno , lahko ožge liste.

Sambucus racemosa ‘Plumosa Aurea’

Katere škodljivce in bolezni lahko dobi starejši?

S pravimi rastnimi pogoji je nega bezga enostavna in ni draga. Tukaj je možna težava, ki se lahko pojavi:

uši:

Mlade poganjke in cvetna stebla spomladi pogosto napadejo listne uši . Poleg bezgove uši je zastopana zelena breskova uš . Grmičevje temeljito sperite z vodo, ko se prvič okužijo. Poleg tega lahko zdravite z organskim rastlinskim tretmajem, biološkim krepilcem rastlin . Na naraven način utrdite tkivo in listne uši ga ne morejo več tako zlahka poškodovati. Poleg boja lahko v lokalnih čredah odrežete prizadete konice poganjkov.

 

Pogosta vprašanja – Pogosta vprašanja o bezgu

Ali lahko Sambucus hranite kot rastlino v posodah?

Divji les ima mesnate korenine, je trdoživ in lahko kratek čas stoji v velikih posodah. Za lončnico sta pomembna enakomerna vlažnost tal in redno gnojenje od maja do avgusta.

Kaj je lahko razlog za nizko nastajanje plodov?

Sambukus je samooploden, zato je za oprašitev potrebna samo ena rastlina. Če pride do pomanjkanja vlage po cvetenju, je lahko nastanek plodov manjši in cvetovi ohlapni. Poleg tega je mokro in hladno vreme med cvetenjem lahko vzrok za prezgodnje odpadanje cvetov in tako imenovano curljanje.

Kdaj se lahko obirajo plodovi?

Črni bezeg je zrel takoj, ko so jagode popolnoma obarvane. Odvisno od sorte se plodovi začnejo zoreti avgusta in lahko trajajo do konca septembra.

Za kaj je bezeg dober?

Bezgove cvetove lahko spomladi uporabimo za žele, limonado, sirup, kis, penino ali vino. Cvetove lahko spečemo tudi v masi za palačinke. Iz bezga se jeseni pripravi okusen sok, marmelada, žele, sirup, vino ali punč. Tradicionalni les je bogat z eteričnimi olji, grenčinami, kalijem, vitaminom B in vitaminom C.

Recepti za bezgove jagode Tukaj boste našli okusne recepte. Pokazali vam bomo, kako pripraviti mafine, sirup in limonado z bezgom. Dober tek!

odkrijte recepte

Ali je bezeg strupen?

Nezrele bezgove in nekuhane zrele jagode so rahlo strupene, če jih uživamo surove. Koščičasto sadje ni primerno za surovo uživanje. Zaradi sestavine sambunigrina lahko pride do prebavnih motenj. Segrevanje ali fermentacija razgradi sambunigrin.

Kako hitro raste bezgov grm?

V dobrih pogojih lahko v prvih nekaj letih zraste od 50 do 80 centimetrov. Ker divji grm dobro prenaša obrezovanje, lahko višino enostavno omejimo.

Related Posts

Sajenje in nega origana — izvedite vse o klasični začimbi za pico

Origano včasih imenujemo tudi lažni majaron in je eno najpomembnejših zelišč v sredozemski kuhinji . Listi trajnih trajnic so še posebej dišeči za pico in testenine. Origano…

Sajenje in nabiranje mete — izvedite vse o klasiki

Meta je klasična aromatična rastlina , ki se uporablja predvsem za aromatiziranje čaja , hladnih pijač ali sladic . Poleg dobro poznane poprove mete obstaja zelo široka…

Lemon Verbena — izvedite vse o grmu limone

Stvari, ki jih morate vedeti Lokacija Sajenje Nega Zalivanje Žetev Škodljivci in bolezni Pogosta vprašanja Ustrezni izdelki: limonska verbena Zanimiva dejstva o citronski verbeni Botanično ime: Aloysia…

Sajenje in nega sivke

S svojimi čudovito dišečimi cvetovi je sivka klasika, ki ne sme manjkati na vašem vrtu. Značilna dišavna izkušnja obuja spomine na Provanso. Robustna rastlina spada v družino…

Physalis – posadite in uživajte v andski jagodi

Fizalis, znan tudi kot andska jagoda ali kapska kosmulja , je znan kot dekoracija jedi ali v sladicah . Eksotično sadje je enostavno gojiti na vrtu ali…

Nega žajblja — nasveti o rastlini z dolgoletno tradicijo

Dišeča zel žajbelj je sestavni del sredozemske kuhinje. Klasike, kot so Saltimbocca ali globoko ocvrti žajbljevi listi, že dolgo bogatijo jedilnik in zagotovo imate kakšen recept z…