Nega, sajenje in nabiranje bučk

Bučke spadajo v družino bučnic (Cucurbitaceae). Nastale so z vzgojo iz vrtne buče. Sadna zelenjava ima ustrezne zahteve glede tal, temperature in oskrbe z vodo. Na sončni legi in ob dobri negi zadošča ena ali dve rastlini, da lahko obiramo mlade plodove celo poletje. Če jih sadimo sredi maja, lahko prve plodove glede na podnebne razmere obiramo že od konca junija. Posebej znani so plodovi bučk, ki so podolgovati in zeleni. Rezultat žlahtnjenja je v zadnjih letih veliko število sort bučk. Poleg zelenih variant obstajajo tudi svetlo rumene. Pri izbiri sort bučk so poleg oblike in barve plodov pomembne tudi lastnosti, kot so odpornost na pepelasto plesen in virusne bolezni.

Vredno vedeti Lokacija Gojenje Sajenje Nega Zalivanje Gnojenje V kadi Vrste škodljivcev in bolezni Pogosta vprašanja

Ustrezni izdelki – kupite bučke

Kaj morate vedeti o bučkah

Botanično ime: Cucurbita pepo var. giromontiina
Druga imena: zelenjavna buča, vrtna buča, mala buča, bučke
Uporaba: sadje za praženje, kuhanje, za juhe, enolončnice, pecivo, cvetje za cvrtje, za nadeve
Poreklo: Evropa
Rastna doba: od maja do oktobra
Barve plodov: temne zelena, svetlo zelena, rumena, zeleno progasta
Obiranje: julij do oktober
Posebnosti: poleg sort s kumarastimi, podolgovatimi plodovi, so okrogloplodne sorte dobrega okusa. Pomembno je redno obiranje, preveliki plodovi so lahko grenki. Bučke so enodomne, kar pomeni, da so moški in ženski reproduktivni organi v ločenih cvetovih, vendar na eni rastlini.

Na kateri lokaciji se rastlina bučk počuti najbolj udobno?

Za bučko je idealno sončno, toplo in pred vetrom zaščiteno mesto na gredici na vrtu. Tako kot pri bučah dosežete najboljši pridelek v rahli, sveži, vlažni zemlji z visokim deležem humusa. Tudi brez vrta lahko zelenjavo gojite na balkonu in terasi . Toploljubne rastline najbolje uspevajo v dvignjenih gredah ali kadeh . V podnebno neugodnih območjih se priporoča gojenje v politunelu ali rastlinjaku. Poskrbite, da boste uporabili pravo vrsto bučk.
Naš nasvet za vrtnarjenje: Na lahkih tleh morate pred sajenjem raztrositi dobro pregnili kompost ali delati z dovolj zemlje za lončnice. Idealen je pH od 6,5 do 7,5 . Zalivanje vode ne bo tolerirano. Na peščenih tleh bučka slabo obrodi.

Kako se gojijo bučke?

Poleg nakupa mladih rastlin je možnost gojenja na lastnem vrtu tudi sama. Direktna setev v gredico poteka od konca aprila ali začetka maja, odvisno od regije. Ker so sadike občutljive na zmrzal, je zgodnejša setev tvegana, zato morate imeti pripravljen flis za zaščito. Predhodno gojenje v zaprtih prostorih je možno od sredine aprila . Seme posejte v dobro odcedno zemljo in le rahlo pokrijte z zemljo. Po 7 do 14 dneh bodo semena bučk vzklila in mlade rastline lahko po nadaljnjih 7 do 10 dneh posadite v večje lončke. S tem tako imenovanim pikiranjem se mlade rastline razvijejo v močne rastline. Gojenje na prostem, kot pri mnogih drugih rastlinah, bi bilo treba najprejpotekajo po ledenih svetnikih .

Vedeti vse: seme posejte 2,5 cm globoko in posadite 80 do 100 cm narazen. Vsaka kopija zahteva približno 1 do 1,5 m² prostora.

Kako posadim svoje bučke na vrt?

Bučke ljubijo toploto in jih lahko od konca maja sadimo neposredno na prosto. Možno je tudi zgodnejše sajenje, vendar naj bo v rastlinjaku ali zaščiteno s politunelom do sredine maja . Pri stalnih temperaturah pod 10 °C se rast ustavi . Optimalna temperatura za rast je med 18 in 24 °C. Prisotnost hranil je pomembna za rast in nastanek plodov. Zato je na začetku priporočljiv odmerek organskega vrtnega gnojila. Poleg tega lahko z zemljo za paradižnike in zelenjavo izboljšamo vsebnost humusa v tleh.

koraki sajenja

  • Rastline bučk temeljito zalijte.
  • Izkopljemo sadilno jamo 20 cm globoko in 20 cm premera .
  • Mlado rastlino presadite in položite v pripravljeno sadilno jamo.
  • Med koreninsko grudo in sadilno jamo dajte visokokakovostno zemljo za lončnice .
  • Trdno pritisnite na zemljo.
  • Na koncu prelijte, da dosežete tako imenovani stik s tlemi.
  • Za zaščito pred izhlapevanjem lahko zemljo okoli rastline prekrijete s plastjo zastirke.

Nasvet za nego: Za zaščito pred nočnimi zmrzali priporočamo uporabo pokrovov iz folije za zgodnjo sajenje na prosto. Pomembno je, da te zaščitne pokrove zjutraj znova odstranite, da preprečite nastajanje kondenza. Upoštevajte, da rastlina bučk potrebuje dovolj prostora.

Kako pravilno skrbim za svoje bučke?

Bučke je enostavno gojiti na vrtu in pogosto nastane več sadja, kot ga je mogoče uporabiti. Po skrbnem sajenju je pomembna le toplota in enakomerna vlažnost tal . V hladnih letih je, tako kot buče ali jajčevci, težko obirati sadje. Če so temperature primerne, buče zrastejo v mogočne primerke, veliki listi pa izhlapijo veliko vode. Redno zalivanje je zato nujno. V nasprotju z gojenjem paradižnika pri bučkah niso potrebni nadaljnji ukrepi nege . Ob optimalnih pogojih so možni visoki pridelki. Takoj ko so plodovi dolgi od 12 do 15 cm, jih je treba obirati. Takrat je pulpa mehka in rastlina hitro oblikuje nove cvetove. Če so bučke predolgo na palici, lahko zrastejo do 40 cm. Ti XXL primerki so vlaknati in včasih grenki.

Bučkini cvetovi so idealni za polnjenje ali cvrtje. Obiranje je še posebej koristno, če je cvetov veliko. Če pa želite nabrati nove plodove, je pomembno, da je cvetnega prahu dovolj za oploditev in da naberete le nekaj cvetov.

Namig za obiranje bučk: za obiranje uporabite oster nož ali sadež sunkovito odvrnite .

Kako pravilno zalijem bučke?

Pri gojenju bučk poskrbimo za enakomerno oskrbo z vodo . Potrebno je dovolj vode, zlasti v vročih fazah in ob dobri rasti . V primeru pomanjkanja vode bučka morda ne bo cvetela in/ali plodila . V bistvu je bolje zadostno zalivanje vsaka 2 dni kot majhne količine vsak dan. Kako pogosto morate zalivati, je v veliki meri odvisno od stanja tal, količine padavin in temperature. Vendar se je treba izogibati zalivanju, ker se rastline na to odzovejo s poškodbami korenin. Če je mogoče, zalivajte zjutraj in poskrbite, da voda pride neposredno do koreninskega območja. Izogibajte se mokrenju listov, saj lahko prekomerna vročina poškoduje rastlino bučk. Zalivanje v večernih urah lahko povzroči pepelasto plesen.

Kako pravilno pognojim svojo rastlino bučk?

Tako kot druge bučnice so tudi Cucurbita pepo težki hranilci, tj. h, nastanek plodov je dober le, če je dovolj hranilnih snovi. Bučke potrebujejo gnojilo za cvetenje in nastanek plodov . Optimalno je, če vrtnine oskrbimo z organskim gnojilom neposredno ob sajenju . To deluje počasi in vzdržno. Možna gnojila so gnojila za paradižnike in zelenjavo ali naravna organska gnojila . Nekatere rastline bučk so odcvetele, a plodov ni. Še enkrat, to je lahko pomanjkanje hranil.

Kako posadim bučke v vedro?

Bučke so idealne za gojenje v lončkih, zato jih lahko pustimo na balkonih in terasah od maja do oktobra. Stene hiš hranijo toplotne žarke sonca in ponoči je tu topleje, kar pripomore k dobri letini. Uporabite čim večje posode s kakovostno zemljo . Da bi preprečili stagnacijo vlage, je v vedru nujna drenažna luknja . Z drenažno plastjo bistveno izboljšate odvajanje vode.

Namig vrtnarja : poskrbite, da bo posoda za bučke prostornine vsaj 15 litrov.

Katere vrste bučk obstajajo?

okrogel, rumen plod

Sorte s podolgovatimi, temno zelenimi plodovi in ​​rumenimi cvetovi gojijo že desetletja. Vse sorte imajo na eni rastlini moške in ženske cvetove. Za oploditev sta potrebna oba spola . Če se oblikujejo samo moški cvetovi, plodov morda ne bo, ker se plodovi tvorijo samo na steblih z ženskimi cvetovi.

Poleg temno zelenih bučk obstajajo sorte z rumenimi plodovi . Te vse pogosteje najdemo na domačem vrtu. Pri negi so enake drugim sortam. Razlika je le v barvi, enaka sta po okusu in možnostih uporabe v kuhinji . Sferično sadje je priljubljeno za polnjenje. So vizualno privlačni in okusni. Kot posebnost so bele bučke sorte ‘Custard White’ . Ta posebna buča razvije ploščate plodove v obliki plošče z nežnim mesom.

Kateri škodljivci in bolezni se lahko pojavijo pri gojenju bučk?

Ob ustreznih rastiščih in optimalni negi so zelenjavne rastline robustne in enostavne za nego. Podhranjene ali oslabljene rastline so dovzetne za bolezni in škodljivce. Mešane kulture zmanjšajo napade škodljivcev. Čaber, žajbelj, timijan, česen ali sivka s svojim vonjem pomagajo preprečiti nezaželene škodljivce.

polži

Mlade rastline so poslastica za polže . Ko se oblikujejo veliki listi, polži niso več problem. Zato je pomembno, da smo na začetku gojenja posebno pozorni na poškodbe polžev in sadike zaščitimo z zastirko in drugimi materiali.

listne uši

Listne uši pogosto napadajo vrhove poganjkov in cvetove. Ko prepoznate okužbo z listnimi ušmi, je dobro rastline oprhati s curkom vode . Rastline okrepite z organskimi učinkovinami in zagotovite optimalne rastiščne pogoje . Ti ukrepi pogosto pomagajo preprečiti nadaljnje širjenje listnih uši.

pepelasta plesen

Predvsem po daljšem sušnem obdobju lahko oidija napade pozno poleti . Površina listov in stebel je prekrita z belimi mokastimi pikami. Odstranite prizadete dele rastline , izboljšajte pogoje in uporabite organsko obdelavo rastlin za krepitev. Z malo sreče je glivično obolenje mogoče ustaviti. Občutljivost je močno odvisna od sorte.

Pogosta vprašanja — Pogosta vprašanja o bučkah

levo: moški cvet, desno: ženski cvet Zakaj so cvetovi, plodov pa ni?

Zlasti v hladnih fazah je lahko več moških cvetov ali pa oploditev ne deluje dobro. Ko je moker, se cvetni prah zlepi in ne doseže ženskega cveta. Lahko si pomagate s čopičem, da prenesete cvetni prah z moškega na ženski cvet. Poleg tega je mešana kultura z rastlinami, prijaznimi do žuželk, ukrep za naselitev žuželk opraševalcev.

Zakaj so grenke bučke?

Grenak okus je posledica odloženih kukurbitacinov. Te grenčine proizvajata tudi buča in kumara in služita kot zaščita pred plenilci . Predvsem po stresnih situacijah je vsebnost kukurbitacinov višja. Plodove uničite, niso primerni za uživanje. Predvsem pri spravilu semen se ta težava lahko pojavi v naslednjem letu. Kultivarji (hibridi F1) so redko prizadeti.

Mešana kultura — kaj so dobri sosedje?

Čebula, grah, fižol ali blitva so dobri partnerji enoletnim rastlinam. Manj primerni so paradižnik, krompir ali kumare v neposredni bližini.

Related Posts

Sajenje in nega origana — izvedite vse o klasični začimbi za pico

Origano včasih imenujemo tudi lažni majaron in je eno najpomembnejših zelišč v sredozemski kuhinji . Listi trajnih trajnic so še posebej dišeči za pico in testenine. Origano…

Sajenje in nabiranje mete — izvedite vse o klasiki

Meta je klasična aromatična rastlina , ki se uporablja predvsem za aromatiziranje čaja , hladnih pijač ali sladic . Poleg dobro poznane poprove mete obstaja zelo široka…

Lemon Verbena — izvedite vse o grmu limone

Stvari, ki jih morate vedeti Lokacija Sajenje Nega Zalivanje Žetev Škodljivci in bolezni Pogosta vprašanja Ustrezni izdelki: limonska verbena Zanimiva dejstva o citronski verbeni Botanično ime: Aloysia…

Sajenje in nega sivke

S svojimi čudovito dišečimi cvetovi je sivka klasika, ki ne sme manjkati na vašem vrtu. Značilna dišavna izkušnja obuja spomine na Provanso. Robustna rastlina spada v družino…

Physalis – posadite in uživajte v andski jagodi

Fizalis, znan tudi kot andska jagoda ali kapska kosmulja , je znan kot dekoracija jedi ali v sladicah . Eksotično sadje je enostavno gojiti na vrtu ali…

Nega žajblja — nasveti o rastlini z dolgoletno tradicijo

Dišeča zel žajbelj je sestavni del sredozemske kuhinje. Klasike, kot so Saltimbocca ali globoko ocvrti žajbljevi listi, že dolgo bogatijo jedilnik in zagotovo imate kakšen recept z…